El molde redondo desmontable de Lékué, con un diámetro de 24 cm, está fabricado en acero al carbono de alta calidad, un material que garantiza una excelente distribución del calor para obtener cocciones homogéneas. Su revestimiento cerámico antiadherente, libre de PFOA y PFAS, facilita un desmoldado limpio y evita la acumulación de restos incluso tras usos repetidos.
El aro exterior incorpora silicona platino, que mejora el agarre, evita quemaduras y aporta estabilidad al molde durante el horneado. El sistema desmontable permite extraer tartas y bizcochos sin dañarlos, siendo especialmente útil para preparaciones delicadas como cheesecakes, tartas de frutas o bizcochos altos.
Es apto para horno hasta 240 °C, fácil de limpiar y muy resistente al uso continuado, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para repostería casera y profesional.
