Herramienta de 18 cm fabricada en acero inoxidable, diseñada para romper fibras y ablandar piezas de carne antes de cocinarlas. Su cabeza dentada permite aplicar presión uniforme sin dañar la estructura del corte, mejorando la textura y facilitando la cocción. El mango ergonómico ofrece buen agarre y control, incluso con manos húmedas. En Ferretería El Arco, lo recomendamos para cocina doméstica o profesional, especialmente en preparaciones como filetes, escalopes o carnes para plancha. Se presenta en blíster, listo para colgar y reconocer al instante.
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Cuchillería
MASTICADOR INOX 3CV 18CM
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Para ablandar cortes duros con precisión.
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